Sambel Tahu

Ibu semoga sehat selalu, jgn pernah lelah membimbing kami. Meskipun kami anak2 mu sudah beranjak dewasa. Tanpa kau apalah daya kami. Dari hal yg sepele sampai hal yg terumit dlm kehidupan kau sudah ajarkan. Memang ibu adalah tempat berlabuh paling nyaman. Jaga ibu kami ya ALLAH.
hmm.. bnyak sekali yg sudah diajarkan ibu kpda anak2nya. Tentang masak. Tapi yg jadi faforit keluarga yg ini. "Sambel Tahu" tentang rasa bener deh apapun yg diolah ibuk walau pun cuma cabe sama bawang di ulek aja. Rasanya beda beneran entah ibuk pakai jurus apa. Dan aku suukaa sekali sama sambel tahu yg dibuat ibuk. Kalo Ini versi saya, sering sekali aku buatin suwami kaya gini.
Jadi inget dulu di kampung halaman. Bener makan seadanya tapi kehangatan keluarga yg ngumpul itu bikin rasa masakan makin istimewa. Ilove you mamak iloveyou my big family.
Sambel Tahu
Ibu semoga sehat selalu, jgn pernah lelah membimbing kami. Meskipun kami anak2 mu sudah beranjak dewasa. Tanpa kau apalah daya kami. Dari hal yg sepele sampai hal yg terumit dlm kehidupan kau sudah ajarkan. Memang ibu adalah tempat berlabuh paling nyaman. Jaga ibu kami ya ALLAH.
hmm.. bnyak sekali yg sudah diajarkan ibu kpda anak2nya. Tentang masak. Tapi yg jadi faforit keluarga yg ini. "Sambel Tahu" tentang rasa bener deh apapun yg diolah ibuk walau pun cuma cabe sama bawang di ulek aja. Rasanya beda beneran entah ibuk pakai jurus apa. Dan aku suukaa sekali sama sambel tahu yg dibuat ibuk. Kalo Ini versi saya, sering sekali aku buatin suwami kaya gini.
Jadi inget dulu di kampung halaman. Bener makan seadanya tapi kehangatan keluarga yg ngumpul itu bikin rasa masakan makin istimewa. Ilove you mamak iloveyou my big family.
Cara Membuat
- 1
Potong kotak2 kecil tahu. Goreng setengah matang. Sisihkan taruh di mangkuk. Taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng. Taburi dengan kacang tanah dan irisan kucai.
- 2
Goreng cabe setengah matang. Sisihkan ulek dengan bawang putih tambahkn garam sedikit. Kasih air matang 10 sendok
- 3
Cara makan: ambil nasi hangat. Tambahkan tahu, kasih bawang merah bawang potong goreng. Taburi kacang dan kucai kucai. Siram sambal bawang kucuri dengan kecap. Makan dengan krupuk tambah mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar