Kalio Telur Puyuh Kentang ala Saiyah

Bosen dengan goreng-gorengan terus, mau coba yg bersantan, kepikiran mau bikin kalio, kebetulan yg ada cuma telur puyuh dan kentang dirumah,,,boleh lah rasanya,,,ga kalah enak sama daging atau ayam,,,semoga bermanfaat...
Kalio Telur Puyuh Kentang ala Saiyah
Bosen dengan goreng-gorengan terus, mau coba yg bersantan, kepikiran mau bikin kalio, kebetulan yg ada cuma telur puyuh dan kentang dirumah,,,boleh lah rasanya,,,ga kalah enak sama daging atau ayam,,,semoga bermanfaat...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Ulek cabe merah keriting sampe halus beserta bijinya (kalau diblender biasanya bijinya masih ada)
- 3
Haluskan jahe, lengkuas, dan kunyit
- 4
Haluskan cabe rawit dan bawang putih
- 5
Tumbuk bawang merah
- 6
Sengaja ga halus biar wanginya tercium
- 7
Siap untuk menumis
- 8
Masukan daun jeruk, daun salam, dan serei
- 9
Tumis semua bumbu halus dan ketumbar
- 10
Tambahkan air dan masukan santan
- 11
Setelah mendidih masukan telur puyuh dan kentang
- 12
Aduk sesekali terutama bagian bawah agar tidak gosong
- 13
Tambahkan gula, garam
- 14
Setelah kuah menyusut matikan kompor
- 15
Angkat dan sajikan
- 16
Selamat makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar