Sayur labu siam campur

Name: Sayur labu siam campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 labu siam; 5 butir telur; 1/2 papan tempe; 5 kacang panjang; 2 bungkus kecil ebi kering; 2 cm lengkuas; 3 daun salam; 1 serai; 3 daun jeruk; 3 cabe merah; 4 Bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri; 1/4 teh ketumbar bubuk; 1/2 teh kunyit bubuk; 1 butir kelapa/ 2 bungkus kara

Maria Peterson @cook_14337381

Jakarta Timur

Ceritanya punya labu siam tp binggung mau dibikin apa,di campur aja deh,apa stok yg ada di rmh

Lebih banyak

Sayur labu siam campur

Maria Peterson @cook_14337381

Jakarta Timur

Ceritanya punya labu siam tp binggung mau dibikin apa,di campur aja deh,apa stok yg ada di rmh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2labu siam
5 butirtelur
1/2 papantempe
5kacang panjang
2 bungkus kecilebi kering
2 cmlengkuas
3daun salam
1serai
3daun jeruk
3cabe merah
4Bawang merah
3bawang putih
3kemiri
1/4teh ketumbar bubuk
1/2teh kunyit bubuk
1 butirkelapa/ 2 bungkus kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur,panaskan air 2 liter,sambil menunggu haluskan,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,cabe,ebi.
2

Setelah air mendidik masukan kacang panjang,tempe,tumis bumbu halus masukan daun salam lengkuas geprek,sereh geprek,daun jeruk,hingga harum..
3

Masukan bumbu ke dalam panci,kemudian masukan telur yg sudah dikupas,santan,beri penyedap masakan,gula,garam secukupnya,matikan api,taburi diatas nya bawang goreng. Siap dinikmati