Tempe dan kentang pedas manis

Name: Tempe dan kentang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 buah kentang ukuran sedang; 5 buah cabe rawit merah; 1 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 tomat ukuran besar; 1 batang seledri (iris tipis); 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt madu (optional); secukupnya Garam dan merica; secukupnya Minyak sayur; secukupnya Air

Febriyanti Simanungkalit @eby_14

Menu makan hari ini, simple dan enak
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tempe dan kentang pedas manis

Febriyanti Simanungkalit @eby_14

Menu makan hari ini, simple dan enak
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe
2 buahkentang ukuran sedang
5 buahcabe rawit merah
1 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2tomat ukuran besar
1 batangseledri (iris tipis)
3 sdmkecap manis
1/2 sdtmadu (optional)
secukupnyaGaram dan merica
secukupnyaMinyak sayur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dan kentang menjadi kotak2 kecil, iris semua bumbu
2

Goreng tempe dan kentang hingga berwarna coklat keemasan
3

Tumis semua bumbu, tambahkan sedikit air agar bumbu tidak terlalu kering, masukkan garam dan merica, koreksi rasa, masukkan kecap manis dan madu, masukkan tempe dan kentang yg sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata ke semua tempe dan kentang, masukkan irisan daun seledri, aduk2 lg sebentar, dan hidangkan di piring saji bunda..