ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นเห็ดทูน่า

Bee jummum
Bee jummum @jiabao

ไส้ปอเปี๊ยะ ใช้ของที่เหลือในตู้เย็น ก็อร่อยได้ จิ้มกับน้ำจิ้มไก่ผสมซอสมะเขือเทศ รสชาติซอสเข้มข้นอย่าบอกใคร

ปอเปี๊ยะทอด ไส้วุ้นเส้นเห็ดทูน่า

ไส้ปอเปี๊ยะ ใช้ของที่เหลือในตู้เย็น ก็อร่อยได้ จิ้มกับน้ำจิ้มไก่ผสมซอสมะเขือเทศ รสชาติซอสเข้มข้นอย่าบอกใคร

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
3 เสริฟ
  1. แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 8 แผ่น
  2. วุ้นเส้น 2 มัดเล็ก
  3. เห็ดหอมสับ 1/2 ถ้วย
  4. หมูสับ 1 ช .ต
  5. ทูน่ากระป๋อง 1 ช.ต
  6. น้ำปลา 3 เหยาะ
  7. น้ำตาล 1/4 ช.ช
  8. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/2 ช.ต
  9. งาดำ 1 หยิบมือ

วิธีทำ

30นาที
  1. 1

    แช่น้ำวุ้นเส้นจนนิ่ม แล้วตัดวุ้นเส้นด้วยมีดเป็นท่อนเล็กๆ นำมาผัดกับหมูสับ เห็ดหอมสับ ทูน่า งาดำ ปรุงรสให้ออกเค็มเล็กน้อบ พักไว้

  2. 2

    นำแผ่นแป้งมาวางเตรียมห่อ วางให้เป็นสี่เหลี่ยมตะแขงข้างนะคะ

  3. 3

    นำไส้วางบนมุมด้านล่าง แล้วม้วน2ที จากนั้นพับเก็บด้านข้างซ้ายขวา ตามภาพ

  4. 4

    ม้วนไปจนสุดแผ่นปอเปี๊ยะ เก็บมุมให้ปิดสนิท ด้วยไข่ไก่

  5. 5

    นำลงทอดไฟกลางเรื่อยๆจนแป้งเหลืองทอง นำขึ้นเสริฟ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ ผสมซอสมะเขือเทศ อร่อยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Bee jummum
Bee jummum @jiabao
เมื่อ

ความคิดเห็น (3)

tiiya
tiiya @cook_4698250
พี่บีแป้งปอเปี๊ยะหาซื้อได้ที่ใหนอ่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน