Pertama masukkan ikan, telur, merica, seledri, bawang putih, garam, susu bubuk/keju tepung tapioka ke dalam blender, kemudian haluskan

Setelah halus, campurkan dengan parutan wortel dan brokoli tadi, aduk sampai rata, siapkan loyang atau pirex kaca anti panas yg sudah di olesi mentega

Masukkan adonan nugget ke wadah kaca/loyang kemudian ratakan, panaskan kukusan masukkan ke dlm kukusan selama 30 menit, (jgn lupa lapisi tutup pengukus dengan kain agar uap airnya tidak menetes ke adonan nugget)

Setelah 30 menit angkat nugget dan dinginkan dlu sebelum di potong2,

Setelah dingin, keluarkan nugget dan potong sesuai selera, ambil putih telur kocok lepas untuk melumuri potongan nugget dan kemudian di lapisi dengan tepung panir,

Simpan nugget di wadah yg praktis untuk di simpan di dalam freezer, (ketika nugget membeku, biarkan sebentar nugget tsb di suhu ruangan sebelum menggorengnya)

Nugget bisa dijadikan cemilan sehat anak atau kita sendiri, bisa jg dijadikan tambahan di nasi goreng, mi goreng ataupun di jadikan lauk ketika makan, selamat mencobaaa😊