แหนมเห็ดสามอย่าง
- มีหลายคนบอกว่า หากกินเห็ดสามอย่างเป็นประจำ อาการของผู้ป่วยที่เป็นซีสต์หรือเนื้องอกจะลดลง และช่วยล้างสารพิษในร่างกายออกไปได้อย่างดี จึงเป็นที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
แหนมเห็ดสามอย่าง
- มีหลายคนบอกว่า หากกินเห็ดสามอย่างเป็นประจำ อาการของผู้ป่วยที่เป็นซีสต์หรือเนื้องอกจะลดลง และช่วยล้างสารพิษในร่างกายออกไปได้อย่างดี จึงเป็นที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบหลัก และถุงพลาสติก พร้อมด้วยหนังยาง และเตรียมส่วนผสม โดย ล้างพริกขี้หนูให้สะอาด เด็ดก้านทิ้งซับน้ำให้แห้ง ตำกระเทียมให้แหลก เตรียมข้าวทั้งสองชนิด และ เกลือ ให้พร้อม
- 2
เห็ดทั้งหมดทำความสะอาด แล้วฉีกหรือหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำไปลวกน้ำเดือดแล้วช้อนขึ้น พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ เมื่อเห็ดคลายความร้อนในระดับที่มือสัมผัสได้ ให้บีบเอาน้ำออก แล้วใส่ข้าวสุกทั้งสองชนิด และเกลือ ลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นตักใส่ถุงพร้อมกับใส่พริกขี้หนูลงไป มัดด้วยหนังยางให้แน่น ทิ้งไว้3-5 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศช่วงนั้นๆ
- 3
ช่วงนี้อากาศเย็น ทิ้งไว้ถึง 5 วัน เปรี้ยว หอม อร่อยเลย ทานไม่หมดใส่ตู้เย็นไว้ได้เป็นเดือน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)