Jamur Tiram Tumis Pedas

Ceritanya memang kami sekeluarga suka jamur tiram, adik paling suka dimasak begini. pedes banget dimakan sama nasi anget, bisa nambah terus maemnya :D kalau masak ini dirumah saya ga perlu lagi deh goreng2 lauk, bisa irit hehe
Jamur Tiram Tumis Pedas
Ceritanya memang kami sekeluarga suka jamur tiram, adik paling suka dimasak begini. pedes banget dimakan sama nasi anget, bisa nambah terus maemnya :D kalau masak ini dirumah saya ga perlu lagi deh goreng2 lauk, bisa irit hehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh dan irisan cabai sampai layu dan harum. teteskan 2 tetes minyak wijen
- 2
Masukan udang, osreng sampai berubah warna. masukkan jamur suwir yang telah dicuci bersih (sebelum dimasukkan, jamur sedikit diperas ya bunda)
- 3
Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan sedikit royco. cicipi, jika kurang asin tambahkan royco/ masako rasa sapi. setelah rasanya pas, aduk2 sampai jamur terlihat layu. masakan siap disantap dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar