Ceker mercon

Tadinya mau buat berburu celemek emas tapi lupa gambar step by stepnya. Wes lah resep lain aja yg penting minggu ini harus setor ! Sementara biar si ceker ini tayang dulu. Yuuk lah seger bgt ini.
Ceker mercon
Tadinya mau buat berburu celemek emas tapi lupa gambar step by stepnya. Wes lah resep lain aja yg penting minggu ini harus setor ! Sementara biar si ceker ini tayang dulu. Yuuk lah seger bgt ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker pastikan kuku sudah dipotong dan kulit tebal sudah dikupas. Kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit cuci kembali. Presto selama 30 menit bersama bumbu ungkep / rebus dipanci biasa juga boleh. Jangan buang air rebusan yg tersisa. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukan bumbu halus bersama daun jeruk dan serei, aduk2 sampai harum.
- 3
Masukan ceker, aduk rata bersama bumbu, masukan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk air asam jawa dan saus tiram. tuang kaldu ceker aduk rata.
- 4
Koreksi rasa, tutup panci sesekali diaduk sampai air kaldu menyusut.
- 5
Sajikan bersama kerupuk untuk camilan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar