เค้กกล้วยหอม
กล้วยเยอะอีกแล้ววันพระทีไรกล้วยไหว้พระ ไหว้เจ้า เต็มเลยจร้า ปล่อยไว้ก็เน่าทิ้ง สุกงอมมาทำเค้กกล้วยหอมท่าจะดีอร่อยเก็บไว้ได้หลายวันด้วย สูตรนี้ง่ายๆทำครั้งแรกก็อร่อยค่ะ😅😄🍳🍴
เค้กกล้วยหอม
กล้วยเยอะอีกแล้ววันพระทีไรกล้วยไหว้พระ ไหว้เจ้า เต็มเลยจร้า ปล่อยไว้ก็เน่าทิ้ง สุกงอมมาทำเค้กกล้วยหอมท่าจะดีอร่อยเก็บไว้ได้หลายวันด้วย สูตรนี้ง่ายๆทำครั้งแรกก็อร่อยค่ะ😅😄🍳🍴
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกล้วยหอมไปบดระเอียดเลยค่ะ แล้วเติมน้ำมะนาว1ซีก แล้วพักไว้ค่ะ (น้ำมะนาวจะทำให้เค้กกล้วยหอมของเราสีสวยขึ้นค่ะ)
- 2
นำส่วนผสมที่เป็นของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา มาร่อนรวมกันค่ะ แล้วพักไว้ค่ะ
- 3
นำไข่ไก่3ฟองและน้ำตาลเกลือมาตีรวมกัน ใช่ตระกร้อไฟฟ้าตีนาน 6-7นาที ถ้าใช้ตระกร้อมือก้จะนานหน่อยนะคะ😄
- 4
จากนั่นเติมกลิ่นกล้วยลงไปค่ะ แล้วค่อยๆเติมแป้งลงไปที่ละนิดตีส่วนผงเข้ากันแล้วค่อยๆเติมน้ำมันพืชลงไป สุดท้ายใส่กล้วยลงไปแล้วตีไปอีกสัก50วินาที ค่ะ เตียมอบค่ะ
- 5
โรยแอลม่อนเพื่อให้ดูน่ากิน อบด้วยไฟ 175c° เวลาประมาณ 15-12 นาที (แล้วแต่เตาอบค่ะ)
- 6
เป็นอันเสร็จเรียบร้อย รอให้เย็นน่าจะนิ่มฉ่ำๆค่ะ🍳🍴
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)