ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลือง

ใส่หมูลงไปรวนให้สุก เติมน้ำสะอาดลงไป ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ เกลือ ผัดให้เข้ากัน

ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน