Mie Kopyok

Name: Mie Kopyok
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie bihun; 1 bungkus Eko mie; 1 bungkus bakso; 4 buah tahu Pong/ tahu bulat; 2 lembar daun cesin; 3 helei seledry; Sepotong tetelan sapi; 5 siung bawang putih; 1/2 sdm merica; 1 sdm garam; 2 Bungkus Masako sapi; secukupnya Air; Kecap manis; Saos pedas; Bawang goreng; Sambal (cabe rawit); Irisan mentimun yang udah diberi cuka (acar timun)

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Sebenarnya ini mirip ya sama bakso cuma baksonya kecil-kecil karena beli di Abang tukang sayur , gag bikin sendiri mau yang simpel aja deh biar cepat menikmati bakso ala" di Magelang namanya "Mie Kopyok" ... Cus yuk ah langsung eksekusi Bun ...😊

Lebih banyak

Mie Kopyok

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkusMie bihun
1 bungkusEko mie
1 bungkusbakso
4 buahtahu Pong/ tahu bulat
2 lembardaun cesin
3helei seledry
Sepotongtetelan sapi
5 siungbawang putih
1/2 sdmmerica
1 sdmgaram
2 BungkusMasako sapi
secukupnyaAir
Kecap manis
Saos pedas
Bawang goreng
Sambal (cabe rawit)
Irisanmentimun yang udah diberi cuka (acar timun)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air sampai mendidih lalu rebus mie kurang lebih 5 menit, potong-potong tahu, seledry dan cesin lalu sisihkan
2

Haluskan semua bumbu
3

Didihkan air secukupnya lalu masukkan bumbu tambahan tetelan dan Masako dan masukan bakso masak sampai bskso menggambang lalu angkat
4

Koreksi rasa
5

Lalu siapkan cabe rawit rebus sebentar lalu haluskan tambahkan sedikit air panas,sisihkan.
6

Siapkan mangkuk tata mie, kemudian tahu,cesin seledri dan masukan kuah dan bakso jangan lupa bawang goreng dan acar timun terakhir masukkan kecap, saos dan sambal secukupnya sesuai selera anda.
7

Sajikan deh,,, selama mencoba 😋😉