สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า (ไม่ใส่ชีส)
อยากกินสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าแต่ไม่มีชีส เลยเอาของที่มีมาทดแทนกันเช่น เติมเกลือให้เค็มทดแทนชีส และเด็กก็สามารถทานได้
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า (ไม่ใส่ชีส)
อยากกินสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าแต่ไม่มีชีส เลยเอาของที่มีมาทดแทนกันเช่น เติมเกลือให้เค็มทดแทนชีส และเด็กก็สามารถทานได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือดใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วใส่เส้นลงไปต้ม จับเวลาตามที่ข้างห่อสปาเก็ตตี้บอก เช่น12-15นาที เมื่อสาปเก็ตตี้สุกแล้วเอาไปล้างน้ำเย็น และใส่น้ำมันอีกนิด เพื่อไม่ให้เส้นพันกัน
- 2
ทอดเบค่อนให้กรอบ ตักขึ้นใส่จาน เอาหอมใหญ่ และเห็ดผัดต่อในน้ำมันเบค่อน ถ้าน้ำมันเยอะไปให้ตักออกก่อนผัด
- 3
หลังจากที่ผัดหอมใหญ่ เห็ดหอม เติมนมจืดลงไปสักครึ่งขวด ใส่ไข่แดงลงไปคนให้เข้ากัน จนรู้สึกว่าน้ำงสดแล้ว เติมเกลือ น้ำตาล ให้ออกเค็มหวานนิดๆ แล้วนำเส้นสปาฯลงไปคลุก (ตอนคลุกระวังเรื่องตะหลิวจะยีเส้นจนหัก แนะนำใช้ที่คีบ)
- 4
ตักขึ้นใส่จาน โรยด้วยเบค่อน กับออริกาโน่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น