Semur ceker balado
Ni resep asli si mamah, AQ mah cuma copy resepnya aja. Rasanya nyantol banget, ngeresap Ampe kedalam2nya, manis n pedas disatuin jadi Nya gurih banget. Semoga berkenan.
Semur ceker balado
Ni resep asli si mamah, AQ mah cuma copy resepnya aja. Rasanya nyantol banget, ngeresap Ampe kedalam2nya, manis n pedas disatuin jadi Nya gurih banget. Semoga berkenan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris terlebih dahulu, kumudian masukkan bumbu halus,(minyak menumis kira2 4 sendok makan) tumis hingga harum, masukkan air kira2 6 gelas, kumudian masukkan ceker. (Pokoknya sampai ceker tenggelam semua ya).
- 2
Sesudah ceker dimasukkan semua, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga lawang.
- 3
Tunggu hingga air mendidih, kemudian baru masukkan kecap. Tambahkan penyedap dan garam ya, cek rasa. Tunggu hingga kuahnya berkurang banyak n mengental (Kira2 20 menit). Selesai.
- 4
Tips dari si mamah, sebaiknya ceker direbus dulu ya biar nanti rasanya lebih enak n lembut Banget. Kalau AQ mah buatnya pingin cepat aja jadinya gak direbus, langsung masuk masuk masuk 😂😂😂😂.... Tapi ternyata memang lebih enak yg direbus dulu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar