Semur ceker balado

Ni resep asli si mamah, AQ mah cuma copy resepnya aja. Rasanya nyantol banget, ngeresap Ampe kedalam2nya, manis n pedas disatuin jadi Nya gurih banget. Semoga berkenan.
Semur ceker balado
Ni resep asli si mamah, AQ mah cuma copy resepnya aja. Rasanya nyantol banget, ngeresap Ampe kedalam2nya, manis n pedas disatuin jadi Nya gurih banget. Semoga berkenan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris terlebih dahulu, kumudian masukkan bumbu halus,(minyak menumis kira2 4 sendok makan) tumis hingga harum, masukkan air kira2 6 gelas, kumudian masukkan ceker. (Pokoknya sampai ceker tenggelam semua ya).
- 2
Sesudah ceker dimasukkan semua, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga lawang.
- 3
Tunggu hingga air mendidih, kemudian baru masukkan kecap. Tambahkan penyedap dan garam ya, cek rasa. Tunggu hingga kuahnya berkurang banyak n mengental (Kira2 20 menit). Selesai.
- 4
Tips dari si mamah, sebaiknya ceker direbus dulu ya biar nanti rasanya lebih enak n lembut Banget. Kalau AQ mah buatnya pingin cepat aja jadinya gak direbus, langsung masuk masuk masuk 😂😂😂😂.... Tapi ternyata memang lebih enak yg direbus dulu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Melcyta Sary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar