ปากเป็ดทอด
พ่อบ้านใจกล้า @win007
เป็นเมนูโปรดที่เวลาไปกินนอกบ้านเมื่อไรต้องจัดมาทุกครั้ง วันนี้เลยหาปากเป็ดมาทำกินเองซะเลย ได้หลายชิ้นสะใจ555
ปากเป็ดทอด
เป็นเมนูโปรดที่เวลาไปกินนอกบ้านเมื่อไรต้องจัดมาทุกครั้ง วันนี้เลยหาปากเป็ดมาทำกินเองซะเลย ได้หลายชิ้นสะใจ555
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปากเป็ดด้วยน้ำส้มสายชูให้สะอาดเพื่อเอาเมือกออกแล้วผ่าครึ่งจากนั้นก็ล้างด้วยน้ำส้มสายชูอีกรอบ ให้เมือกหมดแล้วล้างน้ำเปล่า2-3ครั้ง
- 2
น้ำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชามจนละลายได้ที่ จากนั้นนำมาคลุกเคล้าหมักทิ้งไว้ 1-2 ชม ให้เข้าเนื้อ แล้วนำไปทอดในกระทะใช้ไฟกลางๆ
- 3
ทอดให้สุกสีสวยปากเป็ดกรอบๆเนื้อหนุบอร่อยสุดยอดเลยค๊าบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6832686
ความคิดเห็น