Udang Masak Balado

Name: Udang Masak Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 5 buah tahu putih; 1 batang bawang daun; memarkan; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; haluskan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit merah besar; 1 butir kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; 200 ml air; secukupnya minyak goreng untuk menumis

Aprila Saffana @cook_4677798

Udang Masak Balado

Aprila Saffana @cook_4677798

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
5 buahtahu putih
1 batangbawang daun
memarkan
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
haluskan
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
5 buahcabe rawit merah besar
1 butirkemiri
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
200 mlair
secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga kering.
2

Masukkan udang dan tahu. Tumis sebentar.
3

Masukkan air, masak hingga mendidih.
4

Bumbui dengan gula dan garam. Koreksi rasanya dan masak hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aprila Saffana @cook_4677798

pada 10 April 2016 04.31

Saya suka banget makan dan banyak maunya.. standar enak buat saya cukup njelimet dan nggak tentu bisa saya dapatkan dari masakan orang. Yasudah saya masak saja :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Bawang Udang Cabe Kriting Tahu Putih Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya