Tahu Tempe Bacem

Name: Tahu Tempe Bacem
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tahu besar; 1 papan tempe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 3 sdm kecap; secukupnya garam; secukupnya gula; air secukupnya (bisa diganti air kelapa; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 blok gula jawa

Siti Aisyah Nur Sari @Aisyah_Aisari

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Tahu Tempe Bacem

Siti Aisyah Nur Sari @Aisyah_Aisari

Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 porsi

2 papantahu besar
1 papantempe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
3 sdmkecap
secukupnyagaram
secukupnyagula
air secukupnya (bisa diganti air kelapa
6bawang merah
4bawang putih
1 sdtketumbar
1 blokgula jawa
Bumbu Halus

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Haluskan bumbu dengan ulekan atau di blender
2

Siapkan panci masukkan 3-4 gelas air. masak hingga mendidih
3

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan juga serai. lalu aduk rata.
4

Jgn lupa masukkan garam, gula, dan kecap. lalu cek rasa.
5

Setelah rasa pas, masukkan tahu. dan masak sampai air susut.
6

Selamat mencoba