ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำปลา น้ำเปล่า หมูบด ลงไป คนให้เข้ากัน

นำไข่ไปทอด ใส่หอมลงไป จนสุก

นำปลากระป๋องเทใส่ถ้วย ใส่พริก มะนาว และหอมลงไป นำไปอุ่นพอร้อนๆ

ใส่ข้าวลงกระทะ ตามด้วยปลากระป๋อง ผัดให้เข้ากับข้าว

ปรุงรสเพิ่มเติม ใส่ผักชีฝรั่งลงไป ตักใส่จานพร้อมทาน โรยพริกไทยลงไปปิดท้าย