เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างซี่โครงหมู หั่น ตามกระดูก
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดมารวมกัน
- 3
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 2 ชม.
- 4
เมื่อครบ 2 ชม. นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมัน(ที่ใส่คือน้ำมันหมู) เปิดไฟอ่อนๆ
- 5
รอน้ำมันร้อน ใส่ ซี่โครงหมู ลงไปทอด
- 6
ทอดสัก 10 นาที ให้มีสีเหลืองๆ อมน้ำตาล ยกใส่ตะแกรง รอให้สะเด็ดน้ำมัน
- 7
ยกจัดจานเป็นเสร็จเรียบร้อย ซี่โคงหมูทอดน้ำปลา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6845527
ความคิดเห็น