Tumis tauge

Name: Tumis tauge
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tauge 150 gr cuci bersih; 1 batang celery potong serong; Daging sapi prime medallion 100 gr iris tpis2; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 5 cabe hijau; 2 cabe merah; dikit Masako; Garam; 1/2 sdm Dark soy sauce; dikit Merica bubuk; 1 helai daun bawang; Minyak sayur; 1 sdm Maggie sauce; 1 sdt cornstarch

mia_cooking 🥦🥗🍴 @cooking_vsp19

Jakarta

Tumis tauge

mia_cooking 🥦🥗🍴 @cooking_vsp19

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tauge 150 gr cuci bersih
1 batangcelery potong serong
Daging sapi prime medallion 100 gr iris tpis2
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
5cabe hijau
2cabe merah
dikitMasako
Garam
1/2 sdmDark soy sauce
dikitMerica bubuk
1 helaidaun bawang
Minyak sayur
1 sdmMaggie sauce
1 sdtcornstarch

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tauge
2

Iris daging sapi tipis2,ksh garam,dark soy sauce,maggi seasoning, merica bubuk,garam,aduk lalu ksh cornstarch aduk rata,tuang minyak 1 sendok aduk lagi.
3

Panaskan wajan,masukan daging aduk hingga harum,jgn di ksh minyak sayur lagi krna tadi daging dah di ksh minyak.Masak setengah mateng,lalu sisihkan..
4

Masukkan bumbu yg di iris 2 tadi,bawang putih, merah,cabe,daun bawang tumis hingga harum.Masukkan seledri tumis,masukkan tauge,lalu masukkan daging sapi yg sudah di tumis tadi.Lalu angkat dan tiriskan..