น้ำพริกไข่ต้ม (อาหารเหนือ)

Anna KimBerry @cook_14862075
เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้ ขอแค่มีไข่ไก่ พริก ผักสด ก็ทำทานได้ สะดวก รวดเร็ว และที่สำคัญอิ่มท้อง ใครจะใช้เป็นเมนูลดน้ำหนักก็ได้นะ ^^
น้ำพริกไข่ต้ม (อาหารเหนือ)
เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้ ขอแค่มีไข่ไก่ พริก ผักสด ก็ทำทานได้ สะดวก รวดเร็ว และที่สำคัญอิ่มท้อง ใครจะใช้เป็นเมนูลดน้ำหนักก็ได้นะ ^^
วิธีทำ
- 1
ต้มไข่ทิ้งไว้ 5 นาที หรือจนกว่าไข่จะสุก
- 2
นำนางเอกของเรา (พริก หอมแดง) แอนไฟให้พอสุก จากนั้นนำไปตำให้ละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปึก คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 3
และขั้นตอนสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ใส่พระเอกของเรา (ไ่ข่ต้ม) ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส ใครชอบแบบมีน้ำ เติมน้ำอุ่นลงไปเล็กน้อย
- 4
สุดท้าย นางร้ายของเราใส่เพื่อเพิ่มความหอม (ผักชี) โรยหน้าลงไป
- 5
ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ กินกับผักสดหรือต้ม ได้หมด พร้อมทาน ^^
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6875047










ความคิดเห็น (2)