นำวัตถุดิบออกมาใส่ครก และใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นตำให้ละเอียด

แยกเนื้อปลากระป๋องออกจากน้ำ และใส่เนื้อปลาลงผสมในครก จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้ว ตักออกใส่ถ้วยไว้

ลวกผักและต้มไข่ เมื่อเรียบร้อยแล้วให้จัดผักใส่จาน