Semur balado hati n ampela

Kemaren AQ buatnya ceker, n karena masih kebayang 2 Ama rasa pedas manis ya ni semur, AQ buat lagi tapi pakai hati n ampela ayam, enak banget, #berburucelemekemas#resolusi2019
Semur balado hati n ampela
Kemaren AQ buatnya ceker, n karena masih kebayang 2 Ama rasa pedas manis ya ni semur, AQ buat lagi tapi pakai hati n ampela ayam, enak banget, #berburucelemekemas#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rebus hati n ampela terlebih dahulu ya. Terus kupas kentang potong dadu terus goreng dulu ya, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan bumbu halus Ama daun2an nya. Terus blender bahan bumbu halus nya saja.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sdkit minyak. Masukkan sklian daun salam, daun jeruk, serai, asam Kandis, bunga Lawang n kayu manis tumis sekitar 2 menit. Masukkan kalang nya terlebih dahulu tumis sekitar 2 menit lagi. Kemudian Tambahkan air 2 gelas.
- 4
Sekitar 5 menit setelah mendidih baru masukkan hati n kentang tujuannya supaya gak hancur.
- 5
Nah setelah berkurang banyak kuahnya baru masukkan kecap bango ya, kira2 stagh bungkus lebih, jgan dihabiskan semua, kasih garam n penyedap, aduk2 tggu 2 menit dengan api kecil ya, koreksi rasa, selesai. Gampang banget kan.. asli enak enak pakai Banget. 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar