Shabu-shabu / Steamboat / Hot Pot. Rasanya juaraaak!

Setahun lalu saya sempat ke Chengdu cina, hampir tiap hari makannya hot pot. Rasanya enaaaaak bgt. Skrang apa daya mau ksna lagi tp blum bisa 😅😢. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen, sya beli bahan2 dan bkin hot pot buat suami dan kluarga!❤ mumpung cuacanya mendukung, hujan, bikin yg anget2. cucoook, endyeesss. rasanya g kalah enaknya sama yg di chengdu bu ibuuu... semua suuuuka ❤❤
Shabu-shabu / Steamboat / Hot Pot. Rasanya juaraaak!
Setahun lalu saya sempat ke Chengdu cina, hampir tiap hari makannya hot pot. Rasanya enaaaaak bgt. Skrang apa daya mau ksna lagi tp blum bisa 😅😢. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen, sya beli bahan2 dan bkin hot pot buat suami dan kluarga!❤ mumpung cuacanya mendukung, hujan, bikin yg anget2. cucoook, endyeesss. rasanya g kalah enaknya sama yg di chengdu bu ibuuu... semua suuuuka ❤❤
Cara Membuat
- 1
Masak 1,5lt air kaldu ayam dan masukkan bawang bombay potong jadi 4 bagian
- 2
Cincang halus bawang putih, tumis dengan minyak wijen sampai harum
- 3
Bersihkan dan potong sayuran sesuai selera. serta, siapkan dan potong tahu sutra juga daging
- 4
Sebelum kaldu mendidih, masukkan bumbu (kecap asin, garam, merica, gula, bawang putih yg sudah ditumis) aduk dan rasakan
- 5
Setelah mendidih, masukkan telur yg sudah dikocok agar kuah menjadi lebih gurih. setelah itu masukkan semua sayuran, daging, jamur, tahu, dan bakso2 ikan, crab stick, ditata rapi
- 6
Masak sebentar, taburi daun bawang iris, lalu hidangkan hangat2 :)
- 7
Sekali makan ludes.. perut kenyang, hati senang, tidur nyenyak😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (9)