เอาใบหม่อนที่เด็ดมาล้างน้ำทำความสะอาด (ปล.ใบที่เด็ดมาบางสูตรก็บอก ใบที่ 3-4 ใบ 10 กว่าๆ เลยลองเอามาทำหมดเลย สรุปได้หมด)

ซอยใบหม่อนตามยาว จากนั้นหั่นตามขวาง

นำใบหม่อนลวกน้ำร้อน 20 วินาที แล้วไปแช่น้ำเย็น แปปเดียว (น๊อตน้ำเย็น)

นำไปตากแดดให้แห้ง เสร็จแล้วก็ใช้ชงดื่มได้เลยจร้า