วิธีทำ
- 1
สับกระเทียมพอหยาบๆ แล้วแต่คนชอบนะคะ แต่ใส่แล้วหอมดี ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ค่ะ 😂
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะนะคะ น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนกระเทียมหอม ใส่หมูที่หั่นไว้ และผัดให้เข้ากัน
- 3
เมื่อผัดเข้ากันแล้ว ตอกไข่ลงไปเลยค่ะ ผัดให้เข้ากัน
- 4
หลังจากนั้นตามด้วยแครอต ค่ะ (ใส่ก่อนเพราะแครอตสุกยากค่ะ ผัดๆให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ข้าวลงไป
- 5
หั่นแครอต มะเขือเทศ หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อน ซอยต้นหอม และเนื้อหมู
- 6
เติมซอส ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
- 7
ืเมื่อผัดเข้ากันดีแล้ว ใส่ต้นหอมลงไป ผัดอีกรอบสองรอบ ยกขึ้นจัดใส่จาน เสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6933206










ความคิดเห็น