Terong Daging Sapi rasa saus tiram favorit keluarga
Anak saya lagi demen banget sama terong, kalau lihat masakan terong pada berebutan ngambilnya, sampai harus ngumpetin kalau mau ortunya bisa nyicip :) Kali ini saya masak salah satu resep mudah dan enak, favorit keluarga saya.
Terong Daging Sapi rasa saus tiram favorit keluarga
Anak saya lagi demen banget sama terong, kalau lihat masakan terong pada berebutan ngambilnya, sampai harus ngumpetin kalau mau ortunya bisa nyicip :) Kali ini saya masak salah satu resep mudah dan enak, favorit keluarga saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi-kan daging sapi dengan kaldu dan sagu. Diamkan beberapa menit
- 2
Potong terong kasar cukup dgn ukuran cukup besar dan iris daun bombay
- 3
Panaskan wajan dengan minyak, masukkan daging dan bawang bombai. Tumis sebentar hingga harum dan permukaan daging kecoklatan.
- 4
Masukkan terong dan tumis beberapa menit agar minyak merata menutupi seluruh permukaan terong
- 5
Masukkannya air berikut bumbu masaknya. Masak dengan api sedang sekitar 6-8 menit
- 6
Angkat dan sajikan beserta taburan bawang goreng atau irisan daun bawang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)