ไข่เจียว ใบโหระพา

Name: ไข่เจียว ใบโหระพา
Yield: 1 เสริฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 2 ฟอง; น้ำปลา 1 tsp; พริก 3 เม็ด; ใบโหระพา เยอะๆ; น้ำมันพืชสำหรับทอด

Sittiphan Pho-ngam @Seasoning

งานวิชาชีพ ที่ซึ่งสรรค์สร้างที่อยู่อาศัย

ไข่เจียวสูตรโปรดเลย หอมใบโหระพา และเผ็ดพริกเล็กน้อย เราเชื่อว่ามีคนชอบสั่งเวลาไป ทานข้าวที่ร้านตามสั่ง บ่อยเลยหล่ะ

ดูเพิ่มเติม

ไข่เจียว ใบโหระพา

Sittiphan Pho-ngam @Seasoning

งานวิชาชีพ ที่ซึ่งสรรค์สร้างที่อยู่อาศัย

ส่วนผสม

3นาที

1 เสริฟ

ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำปลา 1 tsp
พริก 3 เม็ด
ใบโหระพา เยอะๆ
น้ำมันพืชสำหรับทอด

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

3นาที

1

เตรียม
ซอยพริกให้ละเอียด
หั่นใบโหระพาหยาบ ๆ หรือจะใส่ทั้งใบก็ได้นะคะ แล้วแต่ชอบ
2

ผสม
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำปลาลงไป
ตีให้เข้ากัน แล้วตามด้วย พริก กับ โหระพา
ตีให้เข้ากัน
3

ลงกระทะ
ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน
แล้วใส่ไข่ลงไป เบาไฟใช้ไฟกลาง
รอให้สีออกเหลือง ทั้งสองด้านแล้วเอาขึ้นเสิร์ฟได้เลย