Roti Abon Empuk

Name: Roti Abon Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu protein tinggi; 2 kuning telur; 60 gr gula pasir; 20 gr whipped cream bubuk; 10 gr susu bubuk; 5 gr ragi instan; 160 ml susu cair; 30 gr butter; 2 gr garam; Topping; 40 gr susu kental manis; 15 gr mayonaise; Secukupnya abon ikan atau ayam atau sapi; Olesan; Secukupnya susu bubuk, madu, pewarna kuning dan air

Ummu Nafis @cook_2135099

Gowa sulsel

Gara2 ngelihat whipped cream bubuk saya ngendon lma banget belum dibuka alhamdulillah masih beberapa bulan lagi ednya. Jadilah sercing2 resep roti pke whipped cream bubuk. Eh lha kok nemu mayonaise dan juga abon ikan di meja
Alhamdulillah masih goodcond jd deh si roti abon ini yg masyaAllooh lembut bgt rotinya
Topping abonnya tdk banyak karena hanya segitu abon yg ada. Yuuk cobain bunda buat bekal si kecil jg ok.

Lebih banyak

Roti Abon Empuk

Ummu Nafis @cook_2135099

Gowa sulsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grterigu protein tinggi
2kuning telur
60 grgula pasir
20 grwhipped cream bubuk
10 grsusu bubuk
5 grragi instan
160 mlsusu cair
30 grbutter
2 grgaram
Topping
40 grsusu kental manis
15 grmayonaise
Secukupnyaabon ikan atau ayam atau sapi
Olesan
Secukupnyasusu bubuk, madu, pewarna kuning dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer hingga kalis.
2

Masukkan butter da garam mixer hingga kalis elastis
3

Bulatkan dan diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
4

Tinju adonan lalu bagi 8 bagian. Bulatkan dan diamkan 10 menit dg ditutup kain.
5

Gilas adonan memanjang lalu gulung dan masukkan ke dalam kertas roti. Lakukan smp habis. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
6

Olesi permukaan roti dg bahan olesan. Lalu panggang 10-15 menit suhu 180 derajad api atas bawah.
7

Keluarkan dr oven beri topping dan taburi abon.