Lady finger

อาหารนี่เป็นอาหารของชาวปากีสถาน เรากินแล้วรู้สึกชอบมากเลยอยากแนะนำ การทำแบบง่ายๆที่เพื่อนชาวปากีของเราเป็นคนสอนทำถ้าผิดสูตรของจริงต้องขออภัย 😄
แต่ถ้าใครอยากลองทำก็ลองดูนะคะ ทำง่ายอร่อยและดีต่อกระเพาะ เพราะกระเจี๊ยบเป็นตัวช่วยเคลือบกระเพาะสำหรับคนที่มีปัญหากับโรคกระเพาะคะ
#ฝากติดตามด้วยนะคะ
แล้วเราจะมาแนะนำอาหารสูตรต่างๆเมื่อมีโอกาสลงครัว
#แล้วเจอกันนะคะ
Lady finger
อาหารนี่เป็นอาหารของชาวปากีสถาน เรากินแล้วรู้สึกชอบมากเลยอยากแนะนำ การทำแบบง่ายๆที่เพื่อนชาวปากีของเราเป็นคนสอนทำถ้าผิดสูตรของจริงต้องขออภัย 😄
แต่ถ้าใครอยากลองทำก็ลองดูนะคะ ทำง่ายอร่อยและดีต่อกระเพาะ เพราะกระเจี๊ยบเป็นตัวช่วยเคลือบกระเพาะสำหรับคนที่มีปัญหากับโรคกระเพาะคะ
#ฝากติดตามด้วยนะคะ
แล้วเราจะมาแนะนำอาหารสูตรต่างๆเมื่อมีโอกาสลงครัว
#แล้วเจอกันนะคะ
วิธีทำ
- 1
หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 2
1.ใส่น้ำมันพอร้อน 2.ใส่หอมลงไปผัดจนหอมเหลือง 3.ใส่กระเจี๊ยบปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาทีให้กระเจี๊ยบนิ่ม 4.ใส่มะเขือเทศ 5.ใส่ผักชีซอย 6.เกลือ7.ปิดฝาทิ้งไว้10 นาที **เสร็จพร้อมเสริม กินกับนานขนมปังของแขกจะฟินมาก แต่ถ้าหาขนมปังนานไม่ได้ก็กินกับขนมปังโฮวีทหรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยไปอีกจร้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น