Sambal goreng tahu tempe
Ketika dapet info ada kontes resep untuk merayakan #HariGiziNasional2019 langsung seneng, dan ngerasa "wah ini kesempatan mengaplikasikan ilmu gizi".
banyak resep yang udah ada di kepala (gegara 3hari lalu nyari resep di berbagai belahan buku resep masakan😂) tapi si sambal goreng ini gk masuk ke dalam list.
Awalnya sih gk kepikiran masak sambal goreng tahu tempe. Karna minimnya budget dan waktu serta pengen dapet makanan yang bergizi seimbang akhirnya milih tahu dan tempe untuk dikombinasikan dengan susu.
Dari segi rasa, gk usah diragukan lagi. Rasa sambal goreng banget 😋
Cara masaknya pun gk susah, gk nyampe 30 menit udah mateng. So, langsung simak yukk resepnya...
Nb: Makanlah ketika lapar agar sensasi rasanya lebih terasa dan berhentilah sebelum kenyang supaya nikmatnya sampai diperut 😆
Sambal goreng tahu tempe
Ketika dapet info ada kontes resep untuk merayakan #HariGiziNasional2019 langsung seneng, dan ngerasa "wah ini kesempatan mengaplikasikan ilmu gizi".
banyak resep yang udah ada di kepala (gegara 3hari lalu nyari resep di berbagai belahan buku resep masakan😂) tapi si sambal goreng ini gk masuk ke dalam list.
Awalnya sih gk kepikiran masak sambal goreng tahu tempe. Karna minimnya budget dan waktu serta pengen dapet makanan yang bergizi seimbang akhirnya milih tahu dan tempe untuk dikombinasikan dengan susu.
Dari segi rasa, gk usah diragukan lagi. Rasa sambal goreng banget 😋
Cara masaknya pun gk susah, gk nyampe 30 menit udah mateng. So, langsung simak yukk resepnya...
Nb: Makanlah ketika lapar agar sensasi rasanya lebih terasa dan berhentilah sebelum kenyang supaya nikmatnya sampai diperut 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan diatas. Cuci tahu, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat dan daun bawang prei.
- 2
Potong tahu dan tempe menjadi kotak-kotak kecil. Kemudian goreng bersamaan. Sambil menunggu tahu dan tempe matang, cincang bawang bombay, dan bawang putih serta iris bawang merah, daun bawang prei da. Tomat. Jika tahu dan tempe sudah matang, angkat dan tiriskan
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan santan encer, susu dan tomat. Tambahkan sambal goreng bubuk, garam dan gula. Aduk dan tunggu sampai agak mengental. Kemudian masukkan tahu dan tempe yang telah di goreng tadi. Jangan lupa tambahkan daun bawang iris. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 4
Tes rasa, jika sudah pas. Tunggu beberapa menit sampai Air menyusut seperti tampak pada gambar. Kemudian sajikan dengan didampingi nasi dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar