สามชั้นต้มน้ำปลา
Happy to eat @cook_12213123
สามชั้นต้มจนนุ่ม กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย น้ำจิ้มรสเด็ด ตำหรับเด็กหอใช้หม้อหุงข้าว ง่ายๆ ใครก็ทำได้
สามชั้นต้มน้ำปลา
สามชั้นต้มจนนุ่ม กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย น้ำจิ้มรสเด็ด ตำหรับเด็กหอใช้หม้อหุงข้าว ง่ายๆ ใครก็ทำได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเนื้อหมู ต้มน้ำพร้อมใส่ กระเทียมทุบ ผักชี ซีอิ๊วดำ น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย คนให้เขากัน รอน้ำเดือด ใส่เนื้อหมูลงไป
- 2
ต้มทิ้งไว้ ประมาณ 10-15 นาที คอยดูเป็นระยะ
- 3
เตรียมน้ำจิ้ม โดยใช้กระเทียมปอกเปลือก พริกขี้หนู รากผักชี ตำให้ละเอียด ใส่น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามใจชอบ แนะนำให้ใส่น้ำที่ต้มกับหมูนิดหน่อยจะยิ่งได้รสชาติกลมกล่อม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5131925
ความคิดเห็น (2)