Mie Kangkung

Name: Mie Kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong kotak2; 5 ikat kangkung; 250 gr mie basah; 2 lt air; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 50 gr ebi; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sdt lada; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Bawang goreng dan irisan cabe merah

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

Akhirnya kesampaian juga masak mie kangkung pesanan paksu. Yaa walaupun rasanya ga mirip sama yg pernah paksu makan 🙈 tapi masih layak untuk dimakan 😁😁😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Mie Kangkung

Dapur Omih @cook_7250802

Jakarta

Akhirnya kesampaian juga masak mie kangkung pesanan paksu. Yaa walaupun rasanya ga mirip sama yg pernah paksu makan 🙈 tapi masih layak untuk dimakan 😁😁😁
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam potong kotak2
5 ikatkangkung
250 grmie basah
2 ltair
Bumbu :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
50 grebi
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 sdtlada
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
Pelengkap :
Bawang goreng dan irisan cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Iris-iris bumbu
3

Potong2 tulangan ayam, kemudian rebus sampau keluar kaldu.
4

Rebus kangkung
5

Tumis bumbu2 iris
6

Beri saus tiram, garam, gula, lada, dan kecap manis.
7

Masukan daging ayam
8

Setelah agak matang masukan kedalam rebusan kuah kaldu, masak sampai ayam matang.
9

Penyajian : susun mie dan kangkung diatas mangkok, lalu siram dengan kuah kaldu ayam. Beri bawang goreng dan irisan cabe merah.1L
10

Mie kangkung siap disantap.