素烧鹅ห่านน้ำแดง(เจ) "เฮงเฮงเฮง"
ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกมะนาว ยิ่งเพิ่มรสชาติ
วิธีทำ
- 1
ผสมน้ำราด (น้ำตาลปิ้บ เกลือ ซีอิ้วดำ ซอสเห็ดหอม น้ำมันงา ขิงขูด เข้าด้วยกัน)เทใส่หม้อ เติมน้ำลงไป ต้มไฟอ่อน
- 2
นำฟองเต้าหู้มาทอดให้กรอบ(ใช้ไฟกลางค่อยทอดให้กรอบ)
- 3
นำฟองเต้าหู้ที่ทอดกรอบ ใส่ลงไปในหม้อน้ำราด ใช้ไฟอ่อนค่อยๆต้มให้น้ำซึมเข้าไปในฟองเต้าหู้(ถ้าน้ำแห้งเติมลงไปเพิ่มได้)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ขาห่านน้ำแดง(ขาเป็ด) ขาห่านน้ำแดง(ขาเป็ด)
เมนูเหลามาอีกแล้ว ที่บ้านซื้อตีนเป็ดแพคไว้เยอะ คือเป็นคนชอบกินตรีนน5555 เลยจะมีเมนูตีนเยอะหน่อยน๊า กว่าจะทำเสร็จหลายขั้นตอนมาก รอบนี้ทำเยอะหน่อย ไม่ต้องแทะแค่ดูดก็หลุดร่อน เพลินทั้งวันล่ะงานนี้555 รับรองอร่อยแน่นอนจร้า พ่อบ้านใจกล้า -
-
เต้าหู้น้ำแดง(เจ) เต้าหู้น้ำแดง(เจ)
ทำน้ำราดหน้าหมูสับมากเกินไปทานไม่หมด เลยนำมาปรับเปลี่ยนเมนูใหม่เป็นเต้าหู้น้ำแดง มาลี(黃細卿) -
-
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว(เจ) น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว(เจ)
ทำน้ำซุปเก็บเอาไว้ อยากทานก๋วยเตี๋ยวเมื่อไหร่ก็มีน้ำซุปพร้อมทาน ในหม้อใส่เห็ด ฟัก ลูกชิ้นเจลงไปด้วย เครื่องแน่น อิ่ม อร่อย ฟาง (卢金璇) -
ฟักตุ๋นมะนาวดอง(เจ) ฟักตุ๋นมะนาวดอง(เจ)
ต้มจืดฟักเฉยๆอาจจะเบื่อ ใส่มะนาวดองลงไปเพิ่มรสชาติ ทานคู่ข้าวผัดยิ่งอร่อย ฟาง (卢金璇) -
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ เส้นใหญ่ผัดขี้เมา(เจ)#อาหารไทยง่ายๆ
รสชาติเผ็ดจัดจ้าน บีบมะนาวยิ่งเพิ่มรสชาติ ฟาง (卢金璇) -
โกยซีหมี่(เจ) โกยซีหมี่(เจ)
เส้นบะหมี่ที่ใช้เป็นบะหมี่แบน ทานคู่กับพริกน้ำส้ม รสชาติโกยซีหมี่จะหวานนำ ฟาง (卢金璇)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7083177
ความคิดเห็น