Ati ampela di kuah santan
Ati ampela, suami doyan banget. Masak ini aja yg simple dan di apain aja enak. Kali ini d kasih kuah, biar banyak tambah tahu coklat (kulit) sebungkus. 😂😂😂
Emak2 ngirit yakk.. Hihihi
#5resepterbaruku
Ati ampela di kuah santan
Ati ampela, suami doyan banget. Masak ini aja yg simple dan di apain aja enak. Kali ini d kasih kuah, biar banyak tambah tahu coklat (kulit) sebungkus. 😂😂😂
Emak2 ngirit yakk.. Hihihi
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, rebus sampai matang. Buang air rebusan, cuci lagi, potong2 lalu goreng, supaya gak amis dan gak hancur ya
- 2
Tahu juga di potong-potong lalu goreng sebentar agar tidak hancur.
- 3
Tumis bumbu halus, setelah matang tambahkan salam, serai, lengkuas. Masak sampai bumbu benar2 matang, tapi jangan sampai gosong ya. Biar lebih sedap.
- 4
Tambahkan air dan gula merah, setelah mendidih masukkan ati dan tahu. Tutup sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan juga garam dan penyedap. Cek rasa ya.
- 5
Kalau sudah oke, tambahkan santan dan cabai rawit. Biarkan mendidih di api kecil. Siap di sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar