Seblak bandung ala bunda azzam sayla

Name: Seblak bandung ala bunda azzam sayla
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram krupuk seblak (seduh air panas); 1 bungkus mie burung dara isi 2, ambil 1 aja (seduh air panas); 6 pc bakso sapi (potong suka2); 4 pc sosis ayam, bisa diganti sosis sapi dll (potong suka2); 2 butir telur (kocok santai); 3-4 helai daun sawi hijau ato sawi sendok (potong suka2),; 2 pc tomat (potong suka2); bahan yg dihaluskan :; 4 pc cabe merah kriting; 3 pc cabe rawit setan; 4 pc bawang merah; 4 pc bawang putih; 2 cm kencur; secukupnya gula garam; penyedap rasa (optional); 100 ml air matang

Aprillia Fajar Putri @MbakLia

Semarang

Denger cerita temen sana sini pada ngomongin seblak.. ada yg bilang eneg ada yg bilang enak, jd penasaran pengen bikin sendiri jd bisa tau bahan2 y dipake lebih higienis n lebih murah tentunya..

Lebih banyak

Seblak bandung ala bunda azzam sayla

Aprillia Fajar Putri @MbakLia

Semarang

Denger cerita temen sana sini pada ngomongin seblak.. ada yg bilang eneg ada yg bilang enak, jd penasaran pengen bikin sendiri jd bisa tau bahan2 y dipake lebih higienis n lebih murah tentunya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

50 gramkrupuk seblak (seduh air panas)
1 bungkusmie burung dara isi 2, ambil 1 aja (seduh air panas)
6 pcbakso sapi (potong suka2)
4 pcsosis ayam, bisa diganti sosis sapi dll (potong suka2)
2 butirtelur (kocok santai)
3-4 helaidaun sawi hijau ato sawi sendok (potong suka2),
2 pctomat (potong suka2)
bahan yg dihaluskan :
4 pc cabe merah kriting
3 pc cabe rawit setan
4 pc bawang merah
4 pc bawang putih
2 cm kencur
secukupnya gula garam
penyedap rasa (optional)
100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan wajan beri sdikit minyak goreng, setelah panas masukan kocokan telur yg sudah disiapkan jadikan orak arik
2

Masukan bahan2 yg sdh dihaluskan menjadi satu dgn orak arik telur tadi, aduk pelan sampai bau harum (apinya dikecilin ya)
3

Masukan bakso, sosis, sayur sawi, tomat, aduk rata.. beri kurang lebih 50-100 ml air matang
4

Setelah rata masukan krupuk seblak dan mie yg sudah diseduh tadi, tunggu beberapa saat aduk rata.. perbaiki rasa sesuaikan selera anda, bila sekiranya masi kurang air bisa ditambah sedikit air lagi (ingat sebanyak apapun airnya akan tetep menjadi nyemek karena air diserap oleh si krupuk seblak) jadi gunakan feeling anda saja.. setelah mendidih sajikan dan nikmati selagi panas.. selamat mencoba bunda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aprillia Fajar Putri @MbakLia

pada 27 April 2016 18.47

Semarang

amateur mom, happy mom, bunda dari 2 anak yg berharap bisa menyalurkan hobi makannya, masak sendiri makan sendiri hehehe semoga bisa manfaat juga bagi orang lain.. syemangaat

Lebih banyak

Komentar (3)

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

25 Mei 2016 08.59

hi April, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Kata kunci

Mie Gula Sosis Sapi Ayam Cabe Rawit Telur Kencur Daging Sapi Pok Coy Cabe Merah Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya