Sambel udang pete tahu

Name: Sambel udang pete tahu
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram udang kupas; 2 buah tahu; 1 papan pete; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe keriting; 3 buah cabe besar; Cabe rawit (optional); Daun jeruk (optional); Bumbu penyedap; secukupnya Gula

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Menu seadanya, sesederhananya, makannya sekenyangnya

Lebih banyak

Sambel udang pete tahu

Kiky Konyel @ibuuunnn

North Borneo

Menu seadanya, sesederhananya, makannya sekenyangnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

200 gramudang kupas
2 buahtahu
1 papanpete
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabe keriting
3 buahcabe besar
Cabe rawit (optional)
Daun jeruk (optional)
Bumbu penyedap
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih udang. Potong tahu sesuai selera lalu goreng. Dan kupas semua pete.
2

Haluskan semua bumbu. Bisa di uleg atau blender.
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sedikit air.
4

Masukkan bumbu penyedap dan gula. Aduk rata.
5

Masukkan udang dan pete. Lalu masukkan daun jeruk. Terakhir, masukkan tahu.
6

Koreksi rasa dan siap dihidangkan