Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 papan tempe,goreng dulu sebentar; 1 ikat kacang panjang; 2 buah terong ungu; Secukupnya daun tangkil; 1 buah jagung manis,potong2; Bumbu haluskan:; 1 sdt ketumbar; 5 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 buah cabe merah (optional); 2 buah cabe hijau (potong serong); 1 butir kemiri; Minyak untuk menumis; secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk; 65 santan instan (aku pake kara)

Tika Atikah @tika_021114

Purwakarta

Ini makanan favorit,apalagi ini dapet resep dari mama. Walaupun blm mirip rasanya tapi wajib di coba..hhii
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sayur Lodeh

Tika Atikah @tika_021114

Purwakarta

Ini makanan favorit,apalagi ini dapet resep dari mama. Walaupun blm mirip rasanya tapi wajib di coba..hhii
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 buahlabu siam
1 papantempe,goreng dulu sebentar
1 ikatkacang panjang
2 buahterong ungu
Secukupnyadaun tangkil
1 buahjagung manis,potong2
Bumbu haluskan:
1 sdtketumbar
5 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 buahcabe merah (optional)
2 buahcabe hijau (potong serong)
1 butirkemiri
Minyak untuk menumis
secukupnyaGula,garam,kaldu bubuk
65santan instan (aku pake kara)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukkan sayuran yang sudah di potong ke dalam panci.
2

Rebus dengan air secukupnya sampai empuk
3

Selagi menunggu agak empuk sayurannya,
4

Tumis bumbu yang sudah di haluskan,tambahkan daun salam. Biarkan sampai harum
5

Setelah bumbu matang,masukkan ke dalam sayuran yg sedang di rebus tadi,masukkan tempe nya juga
6

Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk
7

Tambahkan santan instan,test rasa
8

Matikan kompor,taburi dengan bawang goreng
9

Sayur siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tika Atikah @tika_021114

pada 05 Februari 2019 09.36

Purwakarta

aku suka masak suka baking juga..awalnya g pernah nyangka kalo bisa belajar sejauh ini tentang perdapuran..hhiisemangat belajar yaa,follow my ig @tikaatikah021114😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Terong Ungu Cabe Hijau Ketumbar Labu Siam Tempe Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya