เอาแซวม่อน ใส่ชูรส รสดี ซอล กะทะตั้งไฟใส่เนยลงกะทะ กิวพอสุกตามใจชอบพร้อมกุ้งผ่าหลัง ทาเนยยัดกระเทียม กิวพร้อมกันพอสุกตามใจชอบ

เลือกผักแกล้มตามตรงการที่จะทานคู่จะกิวด้วยหรือจะทานสดเลือกตามใจชอบครับ

วีธีทำน้ำจิ้ม ใส่พริกป่น /ข้าวคั่ว/กระเทียมสับหยาบ(ใส่หอมแดงเพิ่มก็ได้)ใส่น้ำปลาบีบมะนาวชูรสใส่น้ำตาลปี๊ปครึ่งช้อนชา ชิมรสตามใจชอบครับ