ขนมเข่งไส้เค็ม เฮงเฮงเฮง
ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee @Gap100404
ขนมเข่งไส้เค็ม เฮงเฮงเฮง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง น้ำตาลให้เข้ากัน แล้ว ใส่กะทิตะลอมจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อน ทยอยใส่กะทิเรื่อยๆ แล้วนวดไปเรื่อยๆ
- 2
นวดจนแป้งละเอียด เนื้อเนียน ก็ใส่มะพร้าวลงไป เตรียมกะทง ทาน้ำมันพืชที่พิมพ์
- 3
นำไส้มาปั้นใส่ในพิมพ์ แล้วทักแป้งลงในพิมพ์ นำน้ำตั้งจนเดือด นำขนมลงไปนึง สัก30นาที พอสุกเอาออกมาพักที่ตะแกรงพักไว้จนเย็น
- 4
พร้อมเสิร์ฟค่ะ เนื้อจะเหนียวหนึบ อร่อยมากค่ะ
รูป Cooksnap
เริ่มจากทำทานเองค่ะ ปรับสูตรเรื่อยๆทุกวันมีออเดอร์ เริ่มขายในออนไลท์ มีเฟจเล็กของตัวเอง ฝากติดตามด้วยน่ะค่ะ#เฟจครัวแม่วาวา ค่ะ ในเฟจเริ่มมีแจกสูตรขนมด้วยน่ะค่ะ เข้ามาติดตามกันได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7169132
ความคิดเห็น