ย่างปลาแซลมอนในกระทะให้สุก คั่วงาขาว เตรียมไว้รอโรยหน้าตกแต่งปลาแซลมอนเมื่อสุกแล้ว

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กิมจิลงไปผัดตามด้วยเห็ดหอม ผัดให้หอม ตามด้วยข้าวสวย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย ซอสโคชูจัง ซีอิ้วขาว โชยุ น้ำตาล น้ำมันงา ผัดจนได้ที่และรสชาติเข้ากัน

ผัดจนได้ที่ จัดเสริ์ฟใส่จาน ทานคู่กับปลาแซลมอนย่าง ไข่ต้ม แตงกวา และผักสลัดต่างๆที่ชอบ