“ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ไข่หมูกรอบ”เฮงเฮงเฮง

ImAiw Wattanakorn @lmAiw
หมูสามชั้นที่ไหว้เจ้า รีบเอามาแปรรูปเป็นหมูกรอบ เอาไว้ใส่ผัดผัก เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
“ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ไข่หมูกรอบ”เฮงเฮงเฮง
หมูสามชั้นที่ไหว้เจ้า รีบเอามาแปรรูปเป็นหมูกรอบ เอาไว้ใส่ผัดผัก เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอร้อนใส่เต้าหู้ไข่ลงไปทอดจนเหลืองน่าทาน ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
- 2
ใช้กระทะใบเดิม ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลือง ใส่ผักกาดขาวลงไปผัดให้ผักสลบ
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ้วปรุงรส และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- 4
ใส่เต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้ลงไป ตามด้วยหมูกรอบ และ ตั้งโอ๋ คนให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7177488









ความคิดเห็น