Ikan Bakar Sambal Ketimun Khas Bima-NTB 🍽

Name: Ikan Bakar Sambal Ketimun Khas Bima-NTB 🍽
Yield: 5 s/d 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ikan bakar ukuran besar; 2 Buah timun ukuran besar; 1 Buah tomat ukuran besar; 2 Cabe kecil atau menurut selera; 5 batang kemangi; 5 siung bawang merah; 3 Belimbing wuluh; 5 Batang daun mint; 1/4 Sdm garam dapur; 1/4 Sdm micin

Niken Pratiwi @selera_ik3n

Kota Mataram-NTB

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Ikan Bakar Sambal Ketimun Khas Bima-NTB 🍽

Niken Pratiwi @selera_ik3n

Kota Mataram-NTB

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 s/d 6 Porsi

1 Ekorikan bakar ukuran besar
Bahan sambal timun ::
2 Buahtimun ukuran besar
1 Buahtomat ukuran besar
2Cabe kecil atau menurut selera
5 batangkemangi
5 siungbawang merah
3Belimbing wuluh
5 Batangdaun mint
Bahan penyedap rasa sambal::
1/4 Sdmgaram dapur
1/4 Sdmmicin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan ikan bakar yg bumbunya simple aja seperti yg pernah saya posting sebelumnya pada halaman :: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7142532-ikan-bakar-sambal-tomat-sederhana%F0%9F%8D%B4?via=androidsharesheet&shared_at=1549684168
2

👉 Eksekusi sambal ::
3

Siapkan bahan sambal.
4

Kupas dan cuci bersih timun.
5

Cacah halus timun.
6

Iris bawang merah dan cabe.
7

Iris tomat.
8

Iris belimbing wuluh dan masukan penyedap rasa lalu campur dengan gunakan sendok.
9

Masukan kemangi, buang tangkainya. Campur lagi dengan gunakan sendok.
10

Iris daun mint dan campur hingga rata.
11

Sambal timun-nya di hidangkan bersama ikan bakar selamat mencoba 😄😄