นำกล้วยน้ำว้ามาปลอกเปลือกออก น้ำกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วมากดให้แบนแบบพอดี แล้วนำไปเรียงบนตะแกรง แล้วนำไปตากแดด คอยพลิกกลับด้านกล้วยสม่ำเสมอใช้เวลาประมาณ4-5วัน หลังจากนั้นก็น้ำกล้วยที่ตากแล้วนั้นมานึ่งใช้เวลาในการนึ่งประมาณ10นาที พอนึ่งเสร็จแล้วให้นำกล้วยมาผึ่งสักพัก พอหายร้อนเมื่อกล้วยหายร้อนและแห้งดีแล้วจึงนำมาใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด เมนูง่ายๆแสนอร่อย🍌🍌