น้ำพริกอ่อง
สูตรนี้เชื่อว่าหลายคนต้องชอบ เพราะประหยัดเวลา ไม่ต้องตำพริก ตำเครื่องให้ยุ่งยาก อร่อยได้อย่างรวดเร็ว รสชาติจะเผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ นัวจากกะปิ ไม้เน้นหวาน เหมาะทานกับข้าวสวย และผักสด ทานผักได้เยอะเลย
น้ำพริกอ่อง
สูตรนี้เชื่อว่าหลายคนต้องชอบ เพราะประหยัดเวลา ไม่ต้องตำพริก ตำเครื่องให้ยุ่งยาก อร่อยได้อย่างรวดเร็ว รสชาติจะเผ็ดนิดๆ เค็มหน่อยๆ นัวจากกะปิ ไม้เน้นหวาน เหมาะทานกับข้าวสวย และผักสด ทานผักได้เยอะเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างมะเขือเทศหั่นตามชอบ นำพริกแกงเผ็ด พริกแกงส้ม และกะปิมาโขลกตำผสมให้เข้ากัน ถ้าชอบเผ็ดให้ใส่พริกแกงเผ็ดเยอะกว่าพริกแกงส้ม
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกแกงที่โขลกผสมกันแล้วลงไปผัด พริกแกงส่งกลิ่นหอมแล้วก็ใส่หมูสับ ลงไปผัดกับพริกแกงถ้ากระทะแห้งไป เติมน้ำเปล่าลงไปผัดให้มีน้ำนิดๆ หมูเริ่มสุกก็ใส่มะเขือเทศลงไปผัด ผัดจนมะเขือเทศสุกเละ จะมีรสชาติของมะเขือเทศออกมา ชิมรสชาติให้ถูกใจ มะเขือเทศละลายแล้วก็ปิดเตา พร้อมเสริฟ์
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น