Bistik ayam ala orang banjar

Name: Bistik ayam ala orang banjar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 1-2 biji Kentnag; Bumbu halus:; 8 biji Bawang merah; 4 biji Bawang putih; Jahe secukupnya (aku pake jahe bubuk); Merica secukupnya(aku pake yg bubuk); Tambahan:; Bunga lawang 1; 1 Kapulaga; 5 Cengkeh; 3 cm Kayu manis; secukupnya Air; 3 sdm Kecap sekitar; Gula,garam,penyedap kalau suka; Toping:; Seledri dan bawang goreng

Mrsjeykey @mrsjeykey37

Batu Sopang,kab.paser-kaltim

Recook mba heny rosita

Lebih banyak

Bistik ayam ala orang banjar

Mrsjeykey @mrsjeykey37

Batu Sopang,kab.paser-kaltim

Recook mba heny rosita

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
1-2 bijiKentnag
Bumbu halus:
8 bijiBawang merah
4 bijiBawang putih
Jahe secukupnya (aku pake jahe bubuk)
Merica secukupnya(aku pake yg bubuk)
Tambahan:
Bungalawang 1
1Kapulaga
5Cengkeh
3 cmKayu manis
secukupnyaAir
3 sdmKecap sekitar
Gula,garam,penyedap kalau suka
Toping:
Seledri dan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,kupas kentang,lumuri ayam dengan jeruk nipis,
2

Tumis bumbu halus,kapulaga,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis,,masukan ayam dan kentang,lalu masukan air,tunggu agak mendidih masukan gula garam penyedap dan kecap manis,tunggu sampai air menyusut
3

Setelah matang,taburkan seledri dan bawang goreng.
4

Bistik ornag banjar ala emak ciya sudah siap,Sajikan dengan sepiring nasi hangat,yummiiii

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrsjeykey @mrsjeykey37

pada 12 Februari 2019 06.24

Batu Sopang,kab.paser-kaltim

baru nikah membuat ku berusaha nyenengin suami.. heheheberkat cookpad udah mulai bisa bikin kue,dan suami selalu seneng dibikinin kue meskipun banyak yg gagal.😂😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cengkeh Gula Bawang Kapulaga Ayam Kecap Seledri Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya