ผัดกระเทียมจนหอม แล้วนำมาพักไว้

นำน้ำมันกระเทียมเจียวมาผัดกับหมูสับจนหอม

นำไข่ใส่ และเติมน้ำ คนให้เข้ากัน จากนั้นก็ปรุงรส

ตุ๋นไฟอ่อน 10-15 นาที จากนั้นก็นำต้นหอมโรย พริกไทยโรย และใส่กระเทียมเจียว ตุ๋นต่ออีกสักครู่ให้กลิ่นหอม เสร็จปล้วนำเสริฟ์