Soto Ceker Kuning

Saya dan suami suka girang kalo ke pasar liat ceker ayam gede2 😅 maka suatu saat liat ceker besar besar dan udah bersih, kami beli lah sekilo. Dan jadilah soto ceker sepanci.
Pake nasi tanpa lauk apa2 lagi juga udh enak bgt 😋
Kuy markisak! Mari kita masak! 👩🍳👩🍳
Resep minggu ke 16
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Soto Ceker Kuning
Saya dan suami suka girang kalo ke pasar liat ceker ayam gede2 😅 maka suatu saat liat ceker besar besar dan udah bersih, kami beli lah sekilo. Dan jadilah soto ceker sepanci.
Pake nasi tanpa lauk apa2 lagi juga udh enak bgt 😋
Kuy markisak! Mari kita masak! 👩🍳👩🍳
Resep minggu ke 16
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan dan kotoran yg mengapung. Rebus lagi ceker dengan air bersih, jahe dan bawang putih geprek sampai empuk. Sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.
- 4
Tuang bumbu tumis ke dalam panci ceker. Rebus kembali hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 5
Siapkan bahan pelengkap di mangkok, siram dengan kuah dan ceker selagi panas. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis. Buat sambalnya cukup dengan ulek cabe rawit merah tambahkan Gula Garam secukupnya dan sedikit air panas ya. 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Helda Apriyana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (8)