วิธีทำ
- 1
ตวงส่วนผสมทั้งหมดใส่ในหม้อ และ แช่ผงวุ้นในหม้อ เป็นเวลา 30 นาที
- 2
ต้มส่วนผสมทั้งหมด คนไปทางเดียวกัน จนผงวุ้นและน้ำตาลละลาย อย่าใช้ไฟแรง ใช้ไฟอ่อน ต้มไปเรื่อยๆ คนไปเรื่อยๆ เน้นคนไปทางเดียวกัน กันฟองอากาศเกิดขึ้นเยอะ
- 3
พอส่วนผสมเข้ากัน ยกลง พักไว้แป็บเดียว ตักใส่พิมพ์วุ้น ที่เตรียมไว้ เอาเข้าตู้เย็นจนวุ้นเซ็ตตัว แกะออกจากพิมพ์ เอาวุ้นใส่กล่องแช่ตู้เย็นให้วุ้นเย็นๆ อีกนิด เอาออกมารับประทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7305892



ความคิดเห็น