ซุปมะเขือผัดหมู
charmmy orn @Orn_Kimmie
เป็นเมนูที่แม่ชอบทำให้กินตอนเด็กๆ ชอบมาก เลยขอสูตรแม่มาทำไว้กินเอง (ถ้าใครชอบปลาร้าสามารถใส่เพิ่มได้)
ซุปมะเขือผัดหมู
เป็นเมนูที่แม่ชอบทำให้กินตอนเด็กๆ ชอบมาก เลยขอสูตรแม่มาทำไว้กินเอง (ถ้าใครชอบปลาร้าสามารถใส่เพิ่มได้)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่มะเขือเปราะและพริกแดงจินดาลงไปต้มจนมะเขือนิ่ม
- 3
จากนั้นนำพริกไปโขลกให้พอละเอียดแล้วค่อยใส่มะเขือตามลงไป โขลกไม่ต้องละเอียดมาก พอหยาบๆ
- 4
ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมลงไปเจียวให้พอหอม ตามด้วยเนื้อหมูลงไปผัดให้พอสุก. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ใสมะเขือเปราะที่โขลกไว้ลงไปผัดคลุกเคล้า ตามด้วยใบแมงลัก และต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าต่อแล้วตักขึ้นใส่ชาม โรยด้วยต้นหอมซอยพร้อมเสริฟกับข้าวร้อนๆ
รูป Cooksnap
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7310659
ความคิดเห็น